Bescherung 2018

Ich mag keine armen Familien auf YouTube. Grund hierfür ist, dass die Bescherungs-Videos voll kurz sind. Oder aber es gibt gar keine. Nicht so bei TipTapTube. Die sind reich. Daher geht die Bescherung auch über 30 Minuten. Allein das neue iPhone kostet ne Stange Geld und wenn man dann noch den Rest raufrechnet.

Was wohl bei armen Familien gefühlsmäßig abläuft, wenn sie bzw. wenn die Kinder das Video anschauen?

Egal. Ich habe übrigens ein Kochtopfset zu Weihnachten geschenkt bekommen. Endlich richtige Töpfe zum kochen ❤️

Croque

Heute Mittag ist essensmäßig ein Hackfleisch-Croque geplant. Fotos folgen.

Ei, ei, ei, verdorben

Ich meine, ich habe diese Überschrift schon einmal verwendet. 😏

Aktuell geht es im TV um vergiftete Eier aus den Niederlanden. Von Panik ergriffen, habe ich einmal die Eier näher angeschaut, die ich am Freitag gekauft habe. Aus den Niederlanden stammen sie nicht, da ich sie ja hier im real gekauft habe. Da jedoch der real keine eigene angeschlossene Hühnerfarm hat, frage ich mich, ob sie zumindest aus MV stammen.

Die Verpackung (und damit meine ich nicht die Eierschale) bietet keine Abhilfe, da zwar oft groß Deutschland auf der Verpackung steht, aber dies nicht unbedingt bedeutet, dass die Hühnereier von echten blonden – blauäugigen deutschen Hühnern stammen. Manchmal werden Eier zwar in Deutschland abgepackt, stammen aber eigentlich aus ganz anderen Ländern. Dennoch ist es auch in diesem Fall legitim, Deutschland auf die Verpackung zu drucken.

Genaueres erfährt man, wenn man sich den Erzeugercode auf dem Hühnerei anschaut.

Vorab, hier-> kann man genau sehen, welche Ziffer und Buchstaben für was stehen. In manchen Eierverpackungen sind diese Informationen auch in die Verpackung gedruckt.

Meine Hühnereier haben den Erzeugercode 1-DE-03-5026-1 und das bedeutet nun folgendes:

Erste Ziffer = Art der Haltung. Hier 1, das bedeutet also Freilandhaltung.

Dann kommt das Herkunftsland. Hier DE, das steht für Deutschland.

Die nächsten zwei Ziffern zeigen an, aus welchem Bundesland. Hier 03, das steht für Niedersachsen.

Die weiteren vier Ziffern stehen dann für den Legebetrieb und die letzte Ziffer für den Stall. Wenn der Erzeuger durch den KAT-Verein (Verein für kontrollierte alternative Tierhaltungsformen e.V.) geprüft wurde, ist er auch auf der Seite des Vereins registriert, sodass man sogar den Betrieb herausfinden kann.

Der Erzeuger ist registriert. Hier 5026-1, das steht für:

Der Landwirt heißt also Reinhard Fyre und kann als Ziel für einen Sonntagsausflug besucht werden.

Koch Skills ♥

| Sweets for geeks | ~ How to make Kirby Strawberry Milkshakes

| Ist das heiß | ~ Arizona – Green Tea with Honey

Eines vorab, am besten schmeckt der Eistee, wenn man ihn selber macht. Etliche Rezepte hierzu finden sich im Internet.

Wenn man aber so faul ist wie ich, kauft man sich für die heißen Tage im Jahr auch Fertigkram. Gerne teste ich dann Getränke, die neu im Regal sind bzw. die ich bisher noch nicht kannte. So kam ich zu dem Green Tea with Honey von Arizona.

Laut Homepage sitzt die Firma im Herzen von Brooklyn. Und während Benzin immer teurer wird (was auch immer das mit Eistee zu tun hat) bleibt die Marke Arizona preiswert. Also, wer hip sein will, der säuft das Zeug!

Nun ja, es schmeckt nicht so dolle. Vom grünen Tee merke ich hier rein gar nichts. Dafür vom Koffein, der Zitrone und dem Zucker (schmeckt nicht honigsüß, eher zuckersüß). Es schmeckt wie kalter Schwarztee, der einfach überzuckert ist. Aber vielleicht sind auch nur meine Geschmacksnerven schon so gut wie tot.

Rhabarber

Stöbere auf den Chefkoch-Seiten, da dort Rezeptideen zum Rhabarber stehen und aktuell ja auch Rhabarber-Zeit ist.

•  Rhabarber auf Chefkoch

| Tanzverbot vs. iBlali | ~ iBlali vs. Tanzverbot

Eigentlich wollte ich ja gar nicht darüber berichten. Aber auch ich muss von den Zugriffen leben und daher schreibe ich nun halt auch über den YouTube-Boulevard-Bereich. Was soll man denn sonst tun, wenn die Werbeinnahmen wegbrechen.

Tanzverbot so:

Eh ich beleidige mal YouTuber, die mehr Abos haben als ich. Ich werfe ihnen ihre click-Geilheit vor, dann wirke ich schön real und werde auch berühmt. Und ich werde YouTube-Deutschland revolutionieren, indem ich ihm den totalen Trash bringe.

iBlali so:

Eh der Tanzverbot macht ja nur Trash. Ich veräppel den mal in meinen Videos. Und bei Sprüchen und Bildern, die unter der Gürtellinie liegen, nutz ich mal die Ausrede Satire.

Tanzverbot so:

*Schnüff* Das ist so gemein, dass du ein unvorteilhaftes Bild von mir verwendet hast iBlali, das ich selbst der breiten Masse zur Verfügung gestellt habe ohne vorher darüber nachzudenken.*Schnüff*

iBlali so:

Dein Ernst? Du beleidigst und kritisierst andere Leute, aber wenn man das bei dir macht, wechselst du in die Opferrolle? Also wenn du nur austeilst, aber nichts einstecken kannst, bist du eine Pussy.

Tazverbot so:

PUSSY!!!! Das ist eine Beleidigung und ich habe noch nie einen beleidigt, du Stück Scheiße. Komm mal am 27.04.2017 um 20:00 Uhr in den Livestream, dann werde ich dich zerficken. Und wenn du nicht auftauchst, dann bist du die Pussy.

Also rasierte sich Tanzverbot.

Und aß dann noch eine Schüssel Cornflakes zur Stärkung.

Und er zog sich eine neue Hose an, weil die -die er anhatte- nicht ganz über den Arsch passte.

Tanzverbot so:

Nun kann der Livestream starten und hoffentlich spenden die Leute auch wieder Geld im Stream. Weil selbst wenn iBlali nicht erscheint, weil das ganze Thema an sich völlig belanglos ist und eher der Zankerei zwischen Kleinkindern ähnelt, bekomme ich dennoch von meiner treuen Tanzarmy Kohle.

Dies fand natürlich gar nicht so statt. Ist leider nur frei erfunden von mir. Dennoch danke für die Aufmerksamkeit und bis zum nächsten Mal. Euer Herr Newstime.

Schneidwerkzeug

Das geht ja wie ein glühendes Messer durch nen iPhone.

So lautet doch das eine Sprichwort, oder?

Ja gut, damals war es nur ein heißes Messer und der Gegner war die Butter. Aber damals gab es ja auch noch kein YouTube.

Scheinbar haben viele YouTuber zu Weihnachten ein Küchenmesser bekommen (so eines wie es Michael Myers in Halloween nutzt). Und erbost über das Geschenk, sowie aufgrund bereits vorhandener Dummheit, kaufen sie sich noch einen Gasbrenner von Omis Weihnachtsgeld im Baumarkt. Dann erhitzen sie das Messer bis es glüht. Und dann werden damit all die anderen Geschenke zerschnitten. Cola Flaschen, iPhones, Android-Geräte, Turnschuhe und viele andere Waren des täglichen Bedarfs.

Natürlich sind diese experimentierfreudigen Click-Huren nicht selbst auf diese Idee gekommen. Nein, die Idee stammt aus den Staaten. Und es ist aktuell halt angesagt.

Also liebe Leser. Nehmt das Hirn raus. Verkauft es. Und holt euch für das Geld ein großes Küchenmesser sowie einen Gasbrenner. Das Messer schön erhitzen bis es glüht. Und damit dann die restlichen Sachen in der Wohnung zerschneiden. 

Ist doch bestimmt viel unterhaltsamer, als das öde Bleigießen. ♥

Das Senfmäßige vom Ei

Ein Mittagsgericht, das mich durch Kindergarten und Grundschule begleitet hat, war das Senf-Ei. Nun könnte man auch Senf-Eier schreiben, aber da ich immer nur ein hartgekochtes Ei in einer Senfsauce bekam (dazu reichen wir Salzkartoffeln), bleibe ich bei Senf-Ei.

Das Zubereiten ist an sich eine einfache Geschichte. Eier abkochen. Kartoffeln kochen. Aber dann. Die Senfsauce. Da ich ja zu Schülerzeiten als Küchenhelfer die Kohle für meine Fahrerlaubnis selber verdient habe, weiß ich zumindest noch grob, wie dort die Sauce angerührt wurde. Also Mehl anschwitzen ist der Anfang. Und Senf spielt auch eine Rolle. Leider habe ich im jugendlichen Leichtsinn nicht aufgepasst, daher sind dies die einzigen Anhaltspunkte, die mir noch einfallen. Aber egal.

Letztens war wieder Futtern bei Muttern und da haben meine Eltern unter anderem erzählt, dass sie die Woche mal wieder Senf-Ei hatten. Sauce aus Fertigpulver. Und soll ganz gut geschmeckt haben (da man halt Senf mit reinrühren kann). Im städtischen Supermarkt habe ich nun das hier gefunden …

… und werde es in der nächsten Woche mal testen. Übrigens fehlt da noch was. Also wer das Senf-Ei nur mit Salzkartoffeln muffelt ist ein Barbar. 

Dazu gehört als Beilage nämlich eingelegte Rote Beete (bevorzuge hier persönlich geriffelte Scheiben, statt gewürfelter Beete). Diese habe ich ebenfalls gleichzeitig mit dem Fertigsaucenpulver erworben.

Den Strunk nicht ganz entfernen!

Ich wollte ja schon immer mal ein Koch-Video drehen bzw. mehr Bilder knipsen, wenn ich „Lebensmittel verarbeite“. Tja, aber wie immer zu faul oder ich mampfe es weg, bevor ich an das Foto denke.

Ich schaue jedenfalls sehr gerne kurze Kochvideos auf YouTube an. Meine persönlichen Favoriten sind EAT&SMILE und NatuerlichLecker. Und ich stöbere auch gerne auf chefkoch.de herum.

Aber nun zum Strunk. Was mich seit jeher ankotzt ist, dass ich mit den fein gewürfelten Zwiebeln nicht klarkomme. Letztens hatte ich mal Langeweile und da dachte ich mir; Schau doch einfach mal bei YouTube, ob es da nicht ein Anleitungsvideo gibt. Ach so, ich meine natürlich ein Lifehack – Video. Komme immer mit den Fachbegriffen durcheinander.

Es gibt da diverse und ich weiß nun, was ich falsch gemacht habe. Statt den Strunk (das Wurzelende) an der Zwiebel zu lassen (bzw. nur ganz leicht anzuschneiden), habe ich es immer großzügig abgetrennt. Aber genau dieser Strunk ist wichtig.

Hab’s probiert und es funktioniert super. Denn der Strunk hält die Zwiebel am Ende zusammen, wie bei einem Fächer. So kann man dann auch quer in die Zwiebel schneiden, ohne dass sie auseinanderfällt (was mir vorher immer passiert ist). Anleitungsvideo hau ich mal mit rein, falls euch der Text zu lang ist.

Nıco Mitter, Gerichte vermuten und Sugar Stems

Aktuell habe ich mal wieder Beef mit Nıco Mitter. Diesmal wird der Kampf jedoch auf Twitter ausgetragen und das entsprechende Hashtag zum Fight ist dieses hier.

Für Twitter habe ich mich deswegen entschieden, weil Nıco Mitter sonst meine Überreste nach dem Verprügeln in Tee kochen will, den er nicht mag. Arsch, der. =(

Nun aber zum Thema. Bei uns in der Firma ist bei den Büroleuten immer abwechselnd einer damit dran, die Post aus dem Postfach zu holen. Schließlich hat die Firma nicht nur eine Hausadresse, an die man Post verschicken kann. Nein, wir besitzen auch ein Postfach.

Da in der Nähe vom Postfach auch ein REWE ist, wird da natürlich ein kleiner Einkauf für die Mittagspause gleich miterledigt. Holt man zur richtigen Zeit die Post ab, so zwischen 8:30 - 9:30, trifft man im REWE auch andere Bürokräfte aus den unterschiedlichsten Firmen, die dort ebenfalls ihr Mittagsmenü holen. Ich vertreibe mir die Zeit dann immer gerne mit „Gerichte vermuten“ (wenn die Wartezeit an der Kasse länger ist). Man schaut sich die Waren an und überlegt, was es wohl bei der- oder demjenigen zum Mittag gibt.

Das Foto hier habe ich mal heimlich von der Bürodame vor mir geknipst (musste Smartphone sogar auf lautlos stellen).

Zum Mittag gibt es dort als Getränk einen Eistee von Nescafe, als Nachtisch einen Joghurt mit Getreidekörner-Mix und als Hauptgericht Pfirsiche mit Streichwurst und -käse Füllung. Na dann guten Appetit.

So, nach dem ganzen Beef und Vermuten, hier sind Sugar Stems.

Snapchat

Auch ich treibe mich in letzter Zeit auf Snapchat rum und haue da fröhlich kurze Beiträge in die Weiten der digitalen Welt. Neue Leute sind herzlich willkommen, denn adden geht immer. Aber seid gewarnt. Es erwartet euch nicht meine hässliche Visage, sondern die Außenkamera vom iPhone. 

Hier mal ein Foto von meinem Account. Einfach in der laufenden App knipsen.

Wer lieber über Nickname abonniert, mein Nick lautet da Lakkolith.

Und nun zu meinem trashigen Smoothie-Snap-Video unterlegt mit YouTube-Gratis-Verwenden-Sound. Viel Spaß. =)

Snackmäßig

Gestern hat Nico in seinem Blog erwähnt, dass er gerne Sandwiches vertilgt. Wenn es um das Abendbrot geht, ist es bei mir ähnlich. Jedoch gibt es keine Sandwiches, das wäre ja Inhalt zwischen zwei Brotscheiben. Sondern belegte Brote bzw. ein belegtes Brot (man will ja abnehmen).

Da ich aber auch ein sehr snackfreudiger Mensch bin, finde ich in letzter Zeit nur eine Stulle/ Schnitte/ Scheibe Brot/ Butterbrot/ Bemme mit Margarine und darauf eine Scheibe Wurst oder Käse irgendwie langweilig. Daher wird mehr drauf gepackt und wenn ich noch mehr Snacklust verspüre, wird das ganze kurz im Ofen mit Käse überbacken. Mjam. :X

Heute gibt es übrigens das hier.

Eine Scheibe Mehrkornbrot mit Margarine. Darauf kommt Salat gefolgt von Eischeiben. Das ganze überdeckt eine Scheibe Krustenbraten beschwert mit Gurkenscheiben. Und das wiederum wird dann noch mit einer zerteilten Käsescheibe abgedeckt. Dazu reichen wir Apfelsaft-Mineralwasser-Mische. 

Hell! Fucking! Yeah! \o/

Suppenkasper mit Kartoffeln

Nicht wundern warum in drei aufeinanderfolgenden Blog – Beiträgen das Thema Kochen behandelt wird. Ich konnte mich letztens nicht zwischen Böhmermann’s Directors Cut und dem heutigen Beitrag entscheiden. ^_^

Ich weiß ja nicht, ob Nico auch Kartoffeln boykottiert, aber hier ist ein Video für eine schnell gemachte Kartoffelsuppe. Eat&Smile ist ein wirklich guter YouTube – Kanal für schnelle Rezepte.